こんにちは、ぱんだママです。
今年のクリスマスが終わりましたね。
クリスマス前の3連休からクリスマス当日まで、我が家は (私は？) 慌しく時間が過ぎて行きました。
25日のクリスマスが平日だった事もあり、クリスマスディナーは24日に催しました。
23日はその準備のためスーパーやデパートを回りましたが、その混みようは毎年の事ながら凄いですね
(￣◇￣;)
クリスマスの賑わいを感じると言うよりも、人混みに酔いそうな程でした…。
クリスマスケーキを受け取るだけでも大変でした。
ターキーを焼く
我が家ではクリスマスに毎年ターキーを焼きます。
前日の夜から仕込んで、当日の午後に2〜３時間程かけて焼き上げます。
今年も美味しく焼きあがりました♪
家族4人でいただくので、ベビーターキー（2キロ弱）で十分なボリュームです。
年に一度の事なので、毎年試行錯誤をしながら味の調整をしていますが、まだこれだ！と言うレシピが決まりません。
ターキーの中に詰めるスタッフィングは、いろいろ試した結果「ワイルドライス」というスーパーフードを取り入れたものが好評だったので、定番化しています。
「ターキーを焼く」と言うと、凄い！大変そう！と思われがちですが、全くそんな事はありません。
焼くのに時間が掛かるだけで、料理が苦手な私でも問題なく出来る、どちらかというとお手軽料理だと思っています。
最近では近所の大型スーパーでも、クリスマス前に冷凍ターキーを見かけるようになりました。
ターキーがあるだけでクリスマスの食卓が華やぐので、我が家には欠かせない存在となっています。
クリスマス・イブのサンタ業務と手紙の遅延
美味しく食事をいただいた後は、次の日のクリスマスに備えます。
サンタとしてプレゼント設置を終えないと、どうにも落ち着きません。
おもちゃが届くのが楽しみすぎて、なかなか寝ない子供たちを早く寝かせるのも大変です。
そして、ここで問題発生です。
先日ご紹介した「サンタクロースからのお手紙サービス」ですが、なんと今年はクリスマスに間に合わないという事態になりました！
いつもプレゼントと一緒に「サンタさんからの手紙」を置いておくのですが、今回はなしという事に…。
お正月までには届くとの連絡がありましたが、クリスマスに渡さないと全く意味がない…。
後日渡すにしても、プレゼントは先に届いているのに、なんで手紙が遅く届いたのか、うまく説明出来る自信がありません
（ーー；）
特に長男は薄々サンタの存在を疑っている節があり、下手なごまかしは却って怪しまれそうです。
今年はスウェーデンのサンタさんに手紙をお願いしたのですが、クリスマスに間に合わないという事で、サンタワールド日本事務局からクリスマスカードが届きました。
しかし、このカードが日本語文だったのです。
我が家でお願いするのはいつも英文の手紙です。
宛名が英語になっていて、文面が日本語のカードが届きました。
(-"-;)
さらに後日届く予定の手紙は英文なので、なんだかアベコベになってしまいます。
子供たちには、結局カードも手紙も渡さない方が良い、という結論になりました。
今まで9年続けてきた「サンタさんからの手紙」ですが、クリスマスに間に合わなかったのは初めてです。
手紙は残念でしたが、今年もイブに無事プレゼントの設置を終えました。
クリスマスが終わると、お正月に向けてまた慌しい日が続きます。
私も子供たちと一緒に、クリスマスから年明けまでの冬休みが欲しいです。
